毕竟现在的沈澈,是开了200万的车,到处撒钱的沈澈。
心理上,虽然仍是还没接受这种转变,但是气势上,闵婷觉得自己是完全处于下风了。
“我的意思是,开店不是过家家,你态度认真点?你这样不计成本的投入,是玩呢还是想赚钱?你一个大型全麦面包,光成本就80元,你……你卖给谁呀?穷学生们吃,舍得花二三十元买一个就不错了,而且,如果你用老窖面机发酵出天然鲁邦酵种,普通原材料做出来的面包,照样完爆市面上的其他家。”闵婷说。
沈澈想了想,道:“那这样吧,400元一斤的乳酪仍然进25斤。这个做成主打面包,不求回本和赚钱,只求口碑发酵。要让海港的同学们吃到最美味的面包。然后,其他的面包就进这一款,法国的贝拉莱特芝士乳酪,210元一斤。其他的点缀材料,橄榄,杏仁,葡萄干都要最优的。我这四万块都转给你,你去帮我进货。完了,我给你开工资。”
“对了,前期缺人,但我也不想自己去招聘,如果你爸有空,可以让他来,工资按照市场价开。如果你表现得好,加50%工资。”沈澈又说。
“为,为什么是我表现的好,我爸加工资?”闵婷不解。
“你爸还能干活么?有他的近照没,我看下。”沈澈问。
闵婷拿出手机,点开相册,拉出一张照片。照片上是一个中年男人,四十岁左右,面带微笑,看上去颇为温和和真诚,给人一种清爽干净的感觉。打眼一看,倒是有几分像《深夜食堂》里的那位小林薰大叔。
这么一位看上去温和友善的大叔,若是知道他的女儿,后来会去做那种交际花,被人保养的事,会是何种心情?会挺难过的吧?
沈澈有几秒出神。
“可以,如果他愿意,那就来吧。我不打算招太多人,我最主要的目标是苻笑尘,你联系他了么?”沈澈问。
“联系了,他拒绝了,他想留在沪市,不想来海港发展。”闵婷说。
“那可不好办了,嫌钱少吧?”
“他没说,但是,下周我那个发小,她也是在沪市。你答应过帮我去参加她的生日会的,所以,到时候,你可以亲自去请苻笑尘。如果你觉得苻笑尘重要的话。”闵婷说。
“什么时候去?”
“就这几天吧。”
“行吧。”
……
又是一天过后,沈澈又给闵婷转了4万元,继续让她采购原材料以及设备,包括冰箱,冷柜这种储存设备。
有了闵婷制作的清单,一切都有条不紊的进行。
店铺虽然还没开张,但是有零星来往这条街,路过店铺的人,都会驻足,因为装修风格实在太漂亮,巴洛克的设计,让这家店不像是卖面包的,更像是一个景点。
初步具备了网红点的潜质。
沈澈估计,若是等苻笑
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