本来就不大的野鸡拔了毛后感觉更小了,丁安敏应该也是做惯了的,一刻钟的功夫,鸡毛连带着内脏都处理干净了,然后拎着野鸡脖子往台面的砧板上一放。
“我看你能整出什么花头来。”丁安敏低声说了一句。
李红英则是看着自家姑娘,神情有些讶异,自己的女儿什么性子她最知道,虽然对易柔静还是有意见,但关系拉近了,也不知道今日她们去割猪草发生了什么事。
整只鸡放在台面上,鸡胸口朝下,易柔静右手拿着刀,左手摸着野鸡的背,沿着脊骨摸索了一番,确定位置,菜刀就沿着脊骨轻划,从右胸腔开始剔骨。
砧板上的骨头,小的、整根的翅骨和腿骨……慢慢的堆了一小块,李红英和丁安敏在一旁看得目不转睛。
也就半刻钟的功夫,整只的无骨鸡软趴趴摊在砧板上了,易柔静也放下了刀,“好了,鸡肉拿来炒,鸡骨头拿来煲汤,吃好饭,我们把鸡骨头敲碎往自留地一埋,谁都不知道。”
“鸡毛先洗干净晒晒干,空的时候我们做毽子,鸡毛掸子也可以啊。”易柔静说道。
“你刀工怎么这么好。”丁安敏回过神来,不敢置信道。
“这人总有擅长的东西,我也就这方面擅长一点。”易柔静毫不谦虚道。
“那你还不会做菜。”丁安敏有些无语道。
“我当然会做,就是做得不好吃而已。”易柔静理直气壮道,“做菜这种事那是经验使然,做多了总会好吃的,可我在娘家的时候那不是受宠嘛,轮不到我表现。”
丁安敏抽了抽嘴角,她突然很想抽眼前的人怎么办,虽然这人不再是什么脏臭都往外说了,可说得话一样气人,还戳心。
“好了,你出去吧,可以吃饭了再叫你。”李红英对易柔静说道。
“对了,得去叫星辰,你去叫她吧,这种事总能做得来吧。”丁安敏蹲下身子开始处理黄鳝,抬头看了一眼易柔静说道。
“找不到知青点记得张嘴问,问别人的时候记得懂点礼貌。”丁安敏不放心的又叮嘱了一句。
“知道了。”易柔静挥了挥手就出了厨房,说实在的这婆家人也都还凑合,想着脑子里原主作死的三个月,这家人能忍住没对她动手,说明风度还是可以的。
出了厨房,易柔静见丁维和和丁安国在院子里搓草绳,虽然丁家的男人基本不进厨房干活,但也不会闲着,这点易柔静见了还是高看一眼的。
“我去去就来。”易柔静招呼了一声才出的大门。
丁维和和丁安国搓草绳的动作都顿了一下。
“爸,大嫂好像落了次水后懂事了些。”丁安国小声说道。
“安城媳妇本性并不坏。”丁维和说了一句没再多说,接着干活了。
易柔静一边走路一边四处看,说来对丁坪生产大队她还不熟悉,那啥知青点,她
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