就在孙焘一众人扛着狼回到军营之时,花语背着山楂离开孙家回到了家中,她寻了一块破布,把山楂倒在布上,拿了盆、剪刀,挑选着把还算好的山楂剪了下来。
过了一个冬地窖里的山楂都冻坏了,好在只剩下十来斤,要不然她肯定该心疼了,虽都冻坏了她也没打算浪费,虽不能做糖雪球却可以做山楂糕吃,这东西最开胃,老少皆宜。
姜老太有小灵扶着出来,弯腰抓了两个山楂。
“这些山楂都冻坏了?”
“嗯,我挑好的剪下来,准备一会做山楂糕。”
姜老太、小灵听闻帮她把好的山楂都剪了下来。
花语清洗干净山楂倒进了锅里,加了一些水,等煮开了,拿起擀面杖搅拌了起来,直到成糊这才盛出来。
她冲洗干净锅从瓦罐里抓了两把的冰糖加一碗的水,这次用小火熬煮,一炷香后,她看糖浆不仅变得十分粘稠,还可用筷子拉成丝,用大碗盛了出来,缓缓地倒进了已经煮好的山楂里,她边倒边搅拌得,直到两者完全的融合,她这才放下筷子,用力的震了几下盆,看表面已经平整,里面的气泡也震了出来,她把盆搬到了外面,上面盖了一层蒸布,过两三个时辰就可以吃了。
花灵看姐姐做好了山楂糕跑了过来好奇的问:“可以吃了吗?”
“还不行,等晚上你大哥、二哥回来了咱们再一起吃。”
“好!”
县里,花韧接了两儿子这才出城,他们回到家中天已经完全黑了下来。
花语端着晚饭走进正堂,看爹爹衣服上都是灰,就知他今个去码头,很有可能顺道打扫了一番仓库的卫生,要不然衣服也不会这么脏了。
花韧回屋换了一身衣服,又洗了手、脸,坐下吃饭时道:“今个我去码头先是见了见卫管事,然后又去仓库擦看了一番,顺道打扫了一番卫生。”
花氏拿了一馒头递给他问:“卫管事可有说让你什么时候去上工?”
“他让我二十过去。”
花氏闻言点了点头。
花韧吃着馒头看着闺女问:“你打算什么时候开始卖糖雪球?”
花语想了想道:“开春吧!”
开春的话就要三月份了,虽现在也可以卖,不过生意肯定不好,花韧想了想也就不再多言。
吃了晚饭,花语把山楂糕放在了桌子上。
“尝尝,这是我中午做得。”
花韧听闻夹了一块山楂糕吃了道:“和县里卖的有得一比了,这东西不光开胃还消食,你给我装一些,明日里我给你阿奶送过去。”
“好!”
第二天的早上花韧吃了早饭,用油纸包包了几块山楂糕来到了大哥家。
他把山楂糕递给了阿娘看着大哥道:“这两天我有件事一直都拿不定主意,还请大哥帮我参考参考。”
他这个弟弟做事一项果决,也不知是什么事竟困扰了他两天,花术虽心中好奇,面上却是丝毫不显。
“什么事?”
姜老太吃着山楂糕眯着眼睛,竖起了耳朵。香满路言情声明:本站所收录作品收集于互联网,如发现侵犯你权益小说、违背法律的小说,请立即通知我们删除。
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