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安柯扶着安罡风走进大排档里,看着屋里油的发亮的桌椅,有些心疼道:“爷爷,这里环境太差了,要不咱们换一家店吧。”
安罡风摆摆手,虽说脸色蜡黄,身形佝偻,但仍然挤出一丝笑容道:“乖孙女,就让爷爷在这吃一顿吧。”
安柯美眸里流露出一丝哀伤,扶着安罡风坐下:“好,吃完这一顿,就不能再乱跑了,安心在家里养病。”
安罡风笑着点点头,但心里比谁都清楚,自己已经没有几天活头了。
与其在家等死,还不如多吃些美食来得痛快。
安罡风虽然看上去只是个健康状况不佳的小老头,但他身后跟着的几名精悍男子,个个气势威严,吓得孔瑜有些发愣。
许平示意孔瑜到里屋休息,自己上前招呼:“客人,想吃点什么?”
没等安罡风开口,安柯抢先说道:“来碗阳春面就可以了,我爷爷吃不了油腻的。”
许平点点头,正好店里没有什么食材了,但做碗阳春面还是够了。
把店里最后一点面粉拿出来,许平开始在案板上揉面。
许平揉面的方式很特别,没有像别的厨师一样把全市的力量都压在面团上,而是只用了手腕的力气,不断的搓揉面团。
看到许平揉面的方法,安罡风眼睛睁大了一点——作为一个资深食客,他自然能看出许平的基本功十分老道。
面团揉好了之后,许平擀成面皮,摞成三层,用刀开始切面。
“当,当,当。”
许平切面的速度很快,菜刀与案板不断发出清脆的碰撞声音,每条面条的宽度难以用肉眼看出差别,几乎都是等宽的。
看到这里,安罡风兴趣更浓了一点,原本佝偻的腰也直了起来。
面条下锅,许平双手纷飞,不断的把各种调味品拿起放下,速度之快,即使是那几名目光犀利的保镖也难以看清。
面条出锅,许平将其盛进一个大海碗里,端到安罡风身前。
“请慢用。”
许平话不多说,送上面条之后就退回案台,目光平静的看着几位客人。
面条汤汁清亮如水,甚至连一点油星都看不到,但浓郁不散的香味,还是让在场所有人都吸了吸鼻子。
安罡风颤颤巍巍的拿起一双筷子,挑起一根面条,送入嘴里。
“这……”
安罡风吞下这口面条,心里瞬间涌起万丈波澜。
他在这碗面里,尝到了岁月!
当年的金戈铁马,意气风发,如今的病体残躯,风烛残年,仿佛都涌现在舌尖。
一滴浊泪从他的眼眶流出,滑落在鼻尖。
“爷爷,你怎么哭了,这面不好吃吗?”
安柯慌忙从包里拿出一张纸巾,将安罡风的眼泪擦拭干净。
“没有。”安罡风笑了笑,摸着安柯的头道:“爷爷哭,是因为这面太好吃了。”
说着,安罡风又挑起筷子,将面条一根接一根的送进嘴里。
虽然他吃的不快,但吃的很认真,每根面条都仿佛要品味很久,之后再咽下去。首发//.//
许平意味深,心里叹了一口气。
这碗面条一般人吃,只能吃出好吃,只有饱经风霜的人,才能品味出其中的万千滋味。
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