上七点整了,白小白拉开卷闸门,正式开始营业。
又是一个忙碌的早上。
早上饭点时间,新老顾客络绎不绝进入小白餐馆吃早餐。
白小白又忙了将近两个多小时。
早上饭点结束后,小白餐馆进入暂时的空闲期。
脑海中的新品特制金黄油条,还有二十分钟才能升级完毕。
趁着这个间隙,白小白拉下店里的卷闸门,骑单车去买练习花卉雕需要的食材。
买一般的食材用不着上江海东门市场,在朝天门街后街的街尾不远处就有一个后街菜市场。
这个后街菜市场并不十分大,统共不到一百平米,纯粹为了朝天门街旁边的城中村服务,所以蔬菜摊也只有五家。
白小白在五个蔬菜摊位前都转了一遍,最后选定一家蔬果最新鲜的摊位,选购了一些食雕的食材,主要是胡萝卜、黄瓜还有西葫芦。
经过刻字雕的经验累积,白小白发现,食雕对于食材的新鲜度有一点要求。
越是新鲜的食材越好雕刻,像是黄瓜一旦放久变萎软后,就很不好下刀雕刻。
为了确保新鲜度。
白小白并没有买太多食雕食材,像黄瓜和胡萝卜就各买三个,而西葫芦只买一个。
反正自家店里离后街菜市场距离近,来回骑单车不过六分钟左右,雕刻练习用的食材完全可以随用随买。
脑海中的沙漏倒计时已经所剩无几了。
买完食材后,白小白火速骑单车返回小白餐馆。
单车刚刚停在店门口,脑海中的沙漏倒计时也正好完全漏完了。
清冷的电子音随即响起了。
特制金黄油条升级完毕,所需食材已经备齐,宿主可以动手制作。
期待已久的新品总算升级完毕了。
白小白立刻停好单车,锁好车钥匙,拎着食材,拉开卷闸门,即可赶到玻璃厨房。
厨房的连体橱柜的台面上已经多了一包白色棉布袋。
白小白打开布袋。
布袋里面有一个盛装面粉的玻璃小空杯,白小白用杯子舀出半杯面粉。
系统这一次提供的面粉不仅白花花,而且格外细腻,白小白拇指食指挑拨起一撮面粉,捻了捻。
这些面粉因为颗粒度极细腻,所以带有粘性,黏在指尖上,居然完全覆在上面,一点都没落下。
而且这些面粉的麦香格外特别,香味不是特别浓,但是夹带淡淡的奶香味。
很明显,特制金黄油条用的面粉和至尊牛肉面以及鲜肉小馄饨根本不一样。
白小白之前从来没闻过这种夹杂奶香的面粉香。
他的脑袋此刻不由得冒着了一个奇葩的想法。
这面粉里面是不是勾兑了奶粉?
另外,除了特别的面粉外,柜台面上还多了一个特殊的玻璃瓶。
这个玻璃瓶看外形很像是化学上常用到的广口瓶,但是并不完全一样。它的瓶面有个电子显示屏,像是特殊的黑科技设备。
电子显示屏,有标记的一连串特殊字母,还有一些组合数字,像是某些特殊的化学指标。
而玻璃瓶里面,装着淡黄色的细粉末,粉质细腻,乍看之下有点像是奶粉,但是又不完全一样。
白小白虽然上过高中,但是他高中化学课是英语老师教的,基本的化学常识倒也还记得,但是化学物质以及一些指标的缩写字母,他统统还给老师了。
虽然玻璃瓶没有贴标签,但是从特制金黄油条所需的所有食材上推测,这个类似广口瓶的玻璃设备里装的应该就是酵母了。
白小白当即和系统确认了。
果然,系统表明玻璃瓶设备装的就是酵母粉。
除了面粉和酵母粉之外,制作特质金黄油条还需要用到食用油、食用盐和水,这些系统都一样不缺,全部提供了。
这一次的新品用到的食材就这几样,并不复杂,制作方法也很常规。
但是细节决定成败,制作过程每一个步骤都马虎不得。
白小白清点一遍食材,全部齐备后,开始正式大显身手。
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