听着棠溪的话,卫景曜有些手脚无措,抬眼看了看棠溪后,卫景曜低眸再去看自己做的面条条,再去对比棠溪手里的,简直就是一个天上一个地上,完全是没有办法比较的。
棠溪也感觉到卫景曜的注视,摊开了手心,指着自己的食指,“你可以跟自己的手指比较。”
“这样就很好控制长短了。”棠溪笑着慢慢说。
卫景曜点点头,“好。”
接下来的一个当中,卫景曜做的很慢,一下一步骤。
棠溪也不着急,慢慢地等着,也看着他是怎么做的。
“怎么样?”卫景曜做完了一个,这一次的开口枣比之前要小很多,跟拇指差不多。
一口一个倒是没有什么问题的。
但是吧,就太小了。
可棠溪没有说,“先裹上白芝麻,下锅的时候也要注意一点。”
时间太长或者太短都不好。
卫景曜按照棠溪所说的步骤做着。
下锅后,锅内的油溅起来了,噼里啪啦地响着。
而里面的一颗颗开口枣周围也冒起了气泡,一个接着一个,没有间断的。
卫景曜等了一下,感觉时间差不多了,询问棠溪,“可以好了吗?”
“还没好,在等一会儿。”棠溪解释着,“要等开口枣的裂口出来了,我们才可以翻面。”
卫景曜明白了,又等了一会儿。
瞧见有裂口了,卫景曜还没有开始动手,棠溪就先用漏勺翻面了。
“再等一会儿就好了。”棠溪解释着。
等棠溪把所有的开口枣都捞起来放在一旁沥干油分,卫景曜自觉没有什么可以帮忙的,站在一边静静地观察着。
“等会儿,我要去做饭了,剩下的面团,你可以做完吗?”棠溪不是客气问问的,而是真心实意地询问。
卫景曜愣了一会儿,转眼去看面团,是他做的,很大一团。
再去看面团搓成长条再搓成小条条,那也是能做好几十个开口枣的。
全部都由自己来做?
卫景曜傻眼了,好一会儿都没有回答。
棠溪大概猜到了答案,“还是我和你一起做完吧。”
“没事,我来就可以了。”卫景曜摇头拒绝了棠溪的意思,“我一个人也可以的。”
棠溪想了一下,再一次确认道,“嗯,你确定?”
“嗯,确定。”卫景曜也很认真地回答。
棠溪没有阻止,“有什么不明白的地方随时都可以来找我。”
小厨房说大也不大,说小也不小。
卫景曜只用了一个灶台,另外还有几个灶台是空闲的。
除去了佛跳墙一直在熬着,还是有两个灶台是没有用的。
棠溪把后面需要注意的事项都跟卫景曜说清楚后,她才转身去料理台,拿厨房送过来的食材。
有一只鸡,一块猪肉,还有一条河鱼,另外还有一把青菜。
这些就是中午的食材。
棠溪看了看,先是把青菜,也就是小白菜全部都洗干净了,
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