林光辉听了之后,咂舌,“我们都要去新店面吗?”
“那棠记怎么办啊?”林光辉是知道新店面的开张会影响到这一边的生意,可按照棠溪目前的情况来说,也不会有太大的损失。
“嗯,你们都过去。”棠溪点头回答,手里的活儿却是没有停下来过,“棠记有我妈妈在就可以了。”
“新店面需要坐镇的掌勺师傅就必须是你和向师傅了。”林光辉是拿到过上一届美食大赛冠军的人,若真的让他一直在棠记里面工作,棠溪也不好意思。
有点像是杀鸡用牛刀,大材小用了。
“嘿嘿,”林光辉被夸到了,不好意思地挠了挠后脑勺,“棠溪,你这话说得……”可真的是动听啊。
棠溪睨了一眼过去,“我可没有夸大的成分。”
毛若兰再怎么厉害,也还是有局限性的,但林光辉和向安平两人却是不一样。
林光辉从小就听林升荣的教导,多多少少也会耳濡目染。
向安平就更加不用说了,几十年的主厨经验了。
一等一的老手。
只是有些可惜,向安平的水平就只能到这里,再往前进一步并不是说不可以,就是有些困难。
棠溪也跟向安平讨论过,两人之间的想法都相差太大了。
有种时代的鸿\/沟在,怎么也跨越不过去。
棠溪转眼看到了灶台上的菜肴,思绪收回来了,“现在还没有确定下来,只是有一个大概的方案罢了。”
“等新店面装修好了,到时候我们会开个会一起讨论一下。”如果有人想去新店面的话,棠溪是不会阻止的,但有人不想过去的话,棠溪也不会勉强。
都一起工作那么长时间了,棠溪也算是了解大家的想法,林光辉和向安平肯定会过去的。
陈乐安也会跟着向安平一起去。
唯一不确定……
棠溪的脑海里浮现出许清和的面庞,“唉,也不知道他是怎么想的。”
缓缓地吐出一口浊气后,棠溪把剩下的菜肴全部都盛到碟子里面去,然后又舀来了一勺子的清水,把锅给清洗干净。
“棠溪,我们把菜端出去啦。”林光辉看了一圈,厨房里面也没有几个人了。
就剩下他们三人。
陈乐安和许清和两人也跑出去休息了。
林光辉唉了一声,“学徒再累,也没有我们掌勺师父累吧?”
他们都没有休息呢。
棠溪听闻了,“现在店面的服务员也少,他们有空就出去帮忙了。”也不单单是在厨房里面帮忙的。
都一人身兼数职了。
棠溪都不好意思只给他们发一份工资。
但陈乐安和许清和两人说什么都不愿意再多要一点福利。
棠溪也没有什么办法,只想着在伙食上再改善一些。
“这一道咸蛋蒸肉饼,闻着香味就不错啊。”林光辉吸了吸鼻子,都快要馋得流口水了。
向安平一直都没有说什么,但也在这
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