林光辉之前是有这种感觉的,但是他不愿意相信,现在听了林升荣的话之后,犹豫了一下,还是夹了一块萝卜,两者对比着。
“怎么样?”林升荣转头看着他,“感觉到了吗?”
“嗯,感觉到了。”林光辉点头,心底里却是叹气的。
自己的儿子心里想什么,林升荣多多少少也还是能看得出来的,“别急,慢慢来。”
“每一道菜都是有菜谱的,但是你可以在这基础上改动一下,成为属于你自己的菜肴。”
林升荣看着林光辉解释着,“在棠记好好做。”
“好!”林光辉答应下来了。
另一边,齐天乐最先尝的就是红烧萝卜了,毕竟外表看起来非常漂亮,一下子就吸引住目光了。
等他一口咬下去之后,才蓦地发现这就是单纯的萝卜,但是味道太奇妙了,软烂可口。
咸淡适宜,非常的完美。
再去看碟子当中的酱汁,红亮光滑的,看着就让人食欲大增。
“棠溪,你这是怎么想到的啊?”齐天乐又夹了一块,趁热吃下去,整个身体都是暖和和的。
很是舒服。
棠溪闻言后,简单地说了一下做法。
听得在场的几个人都愣了一下,尤其是毛若兰还在想象一下过程,而后连连摇头,“听着是挺简单的,但是总觉得做出来不是那么一回事。”
陈乐安嘿嘿地笑了一下,“那是当然的。”
“我师父说过了,越是简单的菜式越是考验厨师。”工序复杂得也很讲究,并不是每一道菜都那么容易的。
陈乐安想起了入门的第一道菜,番茄炒蛋,听着名字就是两种食材一起炒。
可是,鸡蛋是要煎好的?还是要整个鸡蛋放到里面和番茄一起炒呢?
是炒成糊状,还是留有一点点蛋花碎呢?
所以啊,别小看了番茄炒蛋,真要做好来,一点都不简单的。
“其实也不一定的。”棠溪对这句话只是半认同而已。
“有些菜式就是这么简单。”就好比如说煎蛋,只要是有一点点水平的人都可以做得好。
但要是从来没有进过厨房的人,棠溪建议还是先别做这些,容易煮糊了。
味道不好。
也会大受打击。
倒是可以换成拍黄瓜这些相对来说比较简单的菜式。
能增加自信心。
“也的确是。”陈乐安认同。
这个话题,卫景曜没能说上什么话,便是安安静静地吃菜,再吃两口白米饭。
众多的气味当中,棠溪就坐在身旁,卫景曜一呼一吸当中都能闻到那淡淡的奶香味。
丝丝缕缕地萦绕在鼻尖周围。
卫景曜闻着这一股味道,思绪渐渐地飘远了。
棠溪跟家里人聊了一会儿,瞧见卫景曜呆呆地坐着,也不知道在想些什么,以为是菜品不和胃口。
想着等会儿再去做一个夜宵,好让卫景曜带回去。
免得晚上饿到了。
齐天乐吃的欢快,谁
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