章亦珊眼睛亮亮的,白姨要教她手艺了,真是太好了。
看着女儿摩拳擦掌的架势,章宜人无语的抖抖嘴角,自从白家人来了后,她这女儿就越发放飞了,天天的不着家不说,跟白家亲近的就连她这个老母亲都有些看不过眼。
明明才认识不长的时间,就跟相处了多年的老朋友似的,一点儿不见外不说,天天腻在一起。
若说一点不妒忌那是假的,如今白云溪又说教女儿手艺,此时此刻她真不知该说什么好了。
看着闺女兴致勃勃的样子,章宜人真不忍心打击她,心思转念间,下意识的端起眼前的杯子,浑不在意的喝了一口,直接就愣住了。
这就是奶茶的味道?
牛乳的香味混合着茶叶香,倒是不难喝……没想到两种牛马不相及的东西碰撞到一起竟然是这个味道,这还是她第一次接触,倒是蛮新鲜的。
“娘,怎么样?是不是很好喝?”
看着两双期盼的眼睛,章宜人又喝了一口,认真品了品,才放下杯子,用帕子擦了擦手,
“嗯,还行,若是我喝,希望口味再淡一些,有些甜了。”
白云溪点头,
“没错,糖霜加的确实有些多,年轻人比较喜欢甜甜的口味,像咱们这个年纪,口味淡一些比较能接受,这个可以根据口味调整,喜欢甜的后期单独添加糖霜就行。”
章宜人点头,这个奶茶就跟冰碗一样,都是赚钱的好营生,平白交给珊姐儿,她总觉得不妥。
听着章宜人的心声,白云溪看了眼周围,轻声开口,
“其实交给亦珊也是让她受累了,我出门一俩月已经是极限,不可能天天守在这里,早晚要回家看着的。李氏今年初冬就临产了,我又要当奶奶了,岂能一直待在这里。”
说到这里,白云溪看着两人了然的神色,继续开口。
“就当我拖懒吧,把手艺教给珊姐儿,我也算脱手了。”
章亦珊点点头,“白姨放心,我一定把铺子经营的有声有色。”
“你这丫头,八字还没一撇呢,就说大话,也不怕风大闪了你舌头。”
章宜人瞪了眼闺女,想着白云溪的说辞,家里有待产的儿媳妇,确实不能在县里久待。
“如此,倒是可以让珊姐儿试试,也趁机磨磨他的性子,省的她不知天高地厚。”
小丫头,毕竟是经历少,看着冰碗赚钱了,就以为所有营生都是赚钱的,若是这么容易,天下间哪还有穷人?
“娘,哪有您这么打击人的,有白姨教的手艺,我怎么能差得了?”
白云溪看着母女俩斗嘴,但笑不语。隔天,她就带着食材去了章府,手把手的教小姑娘炒制焦糖色。
“制作奶茶钱,必须把锅清洗干净,放入茶叶炒制微微有焦味,再放入糖霜慢慢炒制融化,等你闻到焦糖味后,加入牛乳,小火熬制,切记不要让牛
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