苏叶见状,便把前头后尾的玉米粒脱了,中间开同两排玉米粒再扔给两人,两人轻松了许多。
苏叶干了约一个时辰,提起小火炉上的小铁壶下楼装水,拿上火折子,回到露台,在火炉里升起炭火烧开水,端着茶盘一楼把茶具清洗干净,进杂特房找出一盒昨天刘掌柜送的茶盒,回到露台。
待水烧开,苏叶把开水壶提起放在桌上的一块木板上,把茶盒开封,用手拈起一撮茶叶放盖碗里,把茶盒重封好。
把开水冲入盖碗里,把盖子盖上,把茶水倒茶盘里,这一道是洗茶,茶水倒掉,接着把盖子拿开,倒入开水,这第二道茶水倒进公道杯,再把茶水从公道杯倒进三个小杯里,倒七分满,苏叶不懂倒茶时什么关公巡城,什么韩信点兵,就直接倒入,优雅这两个字跟她沾不上边。
白色的瓷杯,清亮的茶汤,赏心悦目,苏叶拿起一小杯,闻上一闻,轻轻饮上一口,茶汤在嘴里旋转一圈滑下喉,久没喝到茶的苏叶轻轻叹了一口气。
苏卉和苏果也各拿起一小杯慢慢喝。
外面白花花的阳光,露台里饮着热茶,远眺青山绿水,清风徐来,苏叶微微一笑,这就是诗和远方了吧,再有点可口的茶点更好了。
苏果咽下茶水,说:“二姐,你笑得真好看。”
苏叶目光转向她:“喜欢现在的生活吗?”
苏果开心道:“喜欢,能吃饱,有新衣服,住好房子,不会挨骂。”
苏叶看向远处青山,又微微一笑。
苏卉接手泡茶,拿起盖碗时差点把盖碗扔掉,真烫,倒茶时手不稳,把茶水倒出后,盖碗放下,吹吹有点发红的手,苏叶把茶水倒进小杯,说:“下回我做有耳的,就不会烫到手。”
苏卉不好意思地说:“会不会不好看?”
苏叶:“不会,会做点心吗?”
苏卉:“会,跟娘学了几种,明早我做。”
苏叶:“那明早就喝早茶。”
苏叶心想:要是有普洱茶就更了。
苏果:“二姐,喝早茶是什么意思?”
苏叶:“边喝茶边吃早餐,早餐是精致的面点或精致食物。”
苏果:“二姐,你会做什么?”
苏叶:“灌汤包、水晶蒸饺、南瓜饼”
苏果开心道:“二姐,明天你做这些吧”
苏叶:“做灌汤包要用到猪皮和母鸡熬制成汤,再冻成块才能用。”
苏果:“好麻烦哦”
苏卉眼神一亮,说:“你把要用的材料和做法写上,我和娘准备材料做一次试试。”
苏叶很是怀念灌汤包的味道,说:“好啊”
三人也不干活了,就讨论明天早上做什么好吃的,直到叶梅喊苏卉下去帮忙做饭。
苏叶跟着下了楼,舀出几瓢白面粉,和面醒了一会,洗面沉淀,待晚上把沉淀下来的面粉倒到铺白棉布的竹篾上,铺开,晾干成澄粉,洗出来的面筋叶梅用
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