***他用手指头指着东南角的一处巷子:“这两天没开门,结果那条巷子就跟雨后春笋似的,冒了六七家都是做卤水的。喏。“
随着他眼神,魏三娘瞧见桌子上有个用纸包,打开一瞧,里面是卤水大杂烩。样数还挺多,每种都有一点。
“这就是那条巷子里面的妇人做的。”
魏三娘捏起一块儿放到中咀嚼,味道有些重,浓浓的一股赤酱味。
“没咱家好吃,可您知道,这点多少钱吗?”
李二郎伸出一巴掌:“五个铜板。”
“啥?”
李妹急了:“比咱家便宜一半呢。”
魏三娘又接着吃了几块儿,每一种都尝了遍,心底大概有数了。
李二郎见她这么一副淡定的样子,顿时起急了:“娘,您咋还能吃的下去呢?我这心里都要急死了,这么下去,咱家往后可以一个客人都没了。”
“你急什么?”
魏三娘拿起一旁的抹布将手指头擦干净:“我看今儿也不会再来客人了,去把你媳妇给叫出来吧。”
等张氏出来之后,魏三娘叫她也把桌子上的东西尝了一遍。
张氏吃了一块儿,皱着眉头望着魏三娘,欲言又止。
“你也吃出来了?”
张氏点点头:“肠子没洗干净,怕有味道所以用的赤酱多,为的就是遮挡住这腥臭味。”
魏三娘目中露出赞许的光芒,点头道:“第一我便吃出来了,咱家的卤水原本卖的就不贵,人家比咱们更便宜,那是没有耗材。”
“可老百姓不管这个啊。”
李二郎苦着脸:“都是普通百姓,还不是谁家的便宜买谁的。何况这卤水原本就是下酒菜,即便是味道重点轻点也没关系。”
他这句话,算是到点子上了。
每天店里的卤水为啥销的最快?还不是因为物美价廉。用十个铜板就能切两大盘荤菜,很是实惠的。
可是现在遇到更便宜的了,他们自然就不再占据优势。
众人的神色都不大好,如今家里的主要经济来源就是这个酒馆。如果因此而受到冲击没有生意,那么一大家子往后的日子也会难熬的。
魏三娘挥了挥手,安慰大家:“再等等看吧,这才刚两天,没准街坊不知道咱们今儿开店呢。”
大家心中都抱着希望,然而,却主动要落空了
可接连两天,卤水一点都没再卖出去过。
连续吃了三天的卤水,晚饭上,李二郎再也没忍住,筷子往桌上重重一放:“还吃这个啊?再吃,我都要吐了。”
可不是,桌上除了一盘蒜蓉茼蒿之外,就是卤水了。
李妹也不禁苦着脸附和:“娘,咱们都连着吃了三天了,再吃,我也要跟着二哥去吐了。”
倒是李大郎和李三郎没言语,默默的端着碗吃了起来。
不过谁也没去夹那两盘卤水就是了。
“哎!”
魏三娘叹了气,站起身,端起桌上的一盘卤水,
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