.LA夫满为患
回到家的时候,双喜很累了,天色已经快全黑掉,双喜也顾不上做别的,正巧有新鲜的鱼,连忙让沈砚去处理了一条。
沈子言则是换好了衣衫,生了火。
双喜揉了面,想做一个锅贴,做锅贴的时候,和蒸馍馍差不多,但是锅贴最好是用玉米面子和白面各自掺半来做。
家中用的是大铁锅,锅的底部做鱼,边上就贴着锅贴,一锅出来,好吃的很。
一条鱼很快的就被处理好了,也是巧了,这条鱼竟然有长长一条的鱼籽,还连带着一块鱼的油脂,若是在以前,双喜可不会把这鱼油下锅,但今非昔比,这一家子平日里也不吃不到什么有油水的东西,一点能让给大家长肉的东西,双喜也不想放过。
还有那鱼泡,也被双喜一起炖了。
把鱼用一点油反正面的翻着在锅里面煎了一下,放上调料,加上了水,就算好了。
接着双喜把面团的一面抹上了一点油,贴在了锅中水面的上面,若是不放油,到时候起锅贴的时候,会粘锅的。
沈砚虽然一天也没有闲着,但他知道自家大哥更累,而他又怜惜喜儿,就自告奋勇的守在了灶房来烧火。
双喜见这里暂时也用不到自己了,闲着也是闲着,于是就拿了两个盆子,一个盆子里面放入了清水,另一个盆子则是挑了一些不大活泼的,或者已经死掉了的小鱼放在了里面。
现在的天气还热,若是死鱼不及时处理,一夜足以让这些鱼坏掉,到时候就吃不得了。
小鱼处理起来方便的多,双喜拿了一把剪子,在鱼头那里一剪。把鱼头剪掉,然后轻轻用力一挤,鱼的内脏就会被尽数挤出来。
至于鱼鳞。太小的鱼就完全不用刮鳞,大一些的用指甲一划。也是很轻松的就掉落了下去。
因为鱼的味道腥气的很,双喜就把盆子放到了自家的房子后面,借着天黑前的最后一点光来清理着。
听着被自己清理好的鱼,扔进清水中的清脆的声响,双喜的心宁静又暖心,这样的日子就是自己想要的吧?
以前作为一个职业白领的时候,不时的要面对上司的训斥。客户的刁难,生活在钢筋水泥的森林里,虽然物质条件好上许多,但那时候的自己。未必就有现在的自己快活。
不得不说,随着时间的推移,双喜的心态发生了很大的变化,由最开始的抵触这个世界,而慢慢的变成了眷恋上这个世界了。
双喜用袖子擦了擦自己额头上的一点细汗。低头之后再抬头的时候,就发现有人推开了自己家的后门。
这个时间了,谁会来自己家?
双喜疑惑的抬头,只见一身灰布衣衫的人,全身湿漉漉的。没有一点是干爽的,正对着自己走来……那是泉子?
就是下塘的时候,也没有见到哪一个人会像泉子这么湿漉漉的
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