一道烤肉排算是西餐,吃着不膻,那是厨师处理的好,其实羊驼肉就算再新鲜,还是带着特别的气味。
先期处理加上大量的黑胡椒,张楠自然觉得这肉滋味不错。
羊驼肉其实有点像牛羊肉类型,有些华夏人一辈子都不爱吃牛肉、羊肉,就因为讨厌它们的气味。
烤肉排之后上的菜,就算有羊驼腿肉这种南美特色食材,丹尼也是按照中餐的方式再弄。
羊驼肉当牛肉玩红烧,包心菜玩干锅的,西蓝花加点带过来的冰鲜猪肉丝清炒,主食是泰国大米煮的米饭。
在西方世界这么多年了,张楠还是无法彻底以西餐为主食,也不会让自己的嘴巴和胃彻底习惯西方饮食。
南美无美食,最多有些变异了的西餐,还是亚平宁半岛风格:玻利维亚长时间被西班牙殖民,饮食一项上受西班牙影响极大!
至于印第安土著的传统饮食,除了他们自己,外界没几个人能习惯,很多都被外人称作黑暗料理!
控制着自己的食欲,感觉自己吃了个七八分饱的时候,就放下了手中的筷子。
碗里的米饭都还剩下点,要是平时,张楠是不会这样浪费粮食的。
但如今情况特殊,最后几口浪费就浪费了:初上高原,吃饭别吃太饱!
饭一吃太饱,血液大量聚集到胃部参与消化,脑袋的供氧就会下降。
而且人在高海拔地区时,肠胃的消化能力本就会有所下降,初来者每餐吃饱的后果还很容易闹肚子!
不是刚到就闹,一般会给你晚个两三天再来,有得受的。
不急着出发,稍作休息,餐后半小时内人容易精神不足,大脑血液供应下降的原因。
懒得回三楼,就在别墅大厅坐会。
雇主今天特意控制食欲的行为汤姆看在眼里,在张楠坐下几分钟后,询问是否需要来杯热茶。
很华夏的习惯,吃太饱时稍缓后来点绿茶有助消化,吃得不是太饱时来一杯提神醒脑,反正怎么着都合适。
还是浓茶汤式的辉白茶,张楠可不要这里的古-柯茶,他不吸毒,虽然那种树叶泡茶喝据说有对付高原反应的效果,在秘鲁和玻利维亚司空见惯。
但还是不要,人呀,就得远离毒-品,原料植株都最好离得远点!
其实在这边的不少高海拔地区机场,到港的普通乘客在候机大楼就能接触到那种树叶:机场特意准备的,旅客随便拿,可以塞一片在嘴里嚼,拿杯子当茶叶泡也行。
要是立马拉去检测,十有八九都会呈阳性!
张楠记得上辈子时的玻利维亚那个总统,就是那位玻利维亚历史上第一个印第安土著出身总统,最喜欢在联合国和美国过不去那个,都曾经是玻利维亚全国古-柯农组织的领袖。
那位先生在当议员的时候,貌似还因为主张古-柯种植合法化,结果被清除出了议会!
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