,评委们绝不会光盘。
尽管分数未定,但局面对普利策肯定更为有利。
阮申泰第三个完成了作品,等他的作品上桌,乔智才完成了自己的决赛作品。
直播间的弹幕炸锅了。
“乔帮主不是有名的快枪手吗?怎么今天做菜这么慢啊!虽然没有超出比赛时间,但比别人慢,意味着要延后品鉴。评委们吃了前面选手做的菜,都吃饱了,再吃他的作品,还能吃的动吗?”
“这比赛太揪心了。怎么感觉很不稳。乔智不会输吧!”
阮申泰的作品被揭开,一股奇香从盘子里散发出来,十二个小器皿内摆放着十二朵鲜花造型的美食。
“我的这道菜名叫‘花萃’!用蔬菜作为原材料,配上独特的酱料,蔬菜只做过简单的处理,尽力还原蔬菜原本的味道!还请品尝。”
比起普利策和巴泽尔的作品,显然没那么大气或者充满想象力,但看得出来阮申泰的刀功卓绝,在调配香料上,更是超出前两位,空气中混合的香气,让人食欲大振。
阮申泰是一个奇才,比起其他厨师,他尤为擅长利用香料引起顾客的食欲。
十五位评委开始品尝,奶白略带透明的酱汁在“花朵”的根茎,当花朵送入口腔,清爽的滋味从舌根而起,原本普通的白菜吸收了酱汁,产生复合的口感,加上恰到好处的火候,在舌尖瞬间融化,宛如鹅肝般的口感,新鲜而奇妙的刺激,让人脑海产生幻觉,仿佛春日午后,躺在种满鲜花的公园草地上,阳光沐浴在身上,暖洋洋的感觉。
“这是什么情况?这帮评委今天难道午饭没吃吗?”
让舞台下方的观众再也忍不住惊叹,没想到评委们再次光盘了。
路易莎与身侧的评委交流感触,“尽管阮申泰在烹饪过程中出现了错误,他的刀功有瑕疵,但竟然能将香料的调配演绎到如此精妙的程度,实在让人惊艳!”
来自新泽西的评委擦拭着嘴巴,意犹未尽,“符合我的口味。我喜欢这种比较清新脱俗,很自然的感觉。尽管能品出厨师采用了复杂的技巧,但给出来的感觉,却是直接的,让顾客能感受到放松、舒缓。”
路易莎微微颔首,她最看好的乔智,现在危险了。
前面三人的表现都很出色,大家都吃了不少东西。
评委们尽管专业,但也是普通人,人对食物的欲望,跟肚子的饥饿感有关。
人如果饿了的话,即使再简单的食物,也吃得很香甜。
人如果饱了的话,即使再美味的食物,也难以下咽。
自己现在至少是七分饱,尽管还没到饱腹的感觉,但对一般的食物已经有厌倦感了。
“乔帮主这是要翻车的节奏啊!前面三个人都光盘了。他的作品,必须要让评委光盘才行啊!”
“唉,应该早点完成作品,为什么非要装哔,搞个压轴
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