刀工,我就去了,然后输了。”
:“你为什么不让袁刀上。”
:“他万一使坏呢?”
:“他又不是猪,这个时候使坏,大老板还敢用他,将来还敢把四海阁交给他吗?”
黄瓜恍然大悟:“哦。”
:“你是主厨,既然袁刀刀工比你好,你就应该让他上,显得你这个主厨高深莫测。”
:“那我现在让袁刀上。”
:“都这个时候了,让外人觉得厨子的手艺比主厨好,你还要不要脸。”
黄瓜点点头,好像也是这个理。
:“怎么输的。”
:“速度上输了。”
:“还得多练。”
大厅里,围满了人,一个秃顶的男子,双臂环绕在胸前,很是嚣张得意,面前两张桌子,一张桌子上摆满了雕刻的花朵,另一张桌子,只完成了三分之二。
:“在下四海阁厨师,姓江,是黄主厨的师傅。”
:“我姓蔡,单名一个丰字,是一个游方厨师,刚才你们店里的伙计,大言不惭说你们这里什么都能做,我很好奇,是一个什么样的厨师,能让下面的人,说话这么有底气,结果送来的食物,真的让人不敢恭维啊。”
:“蔡先生你好,刚才我徒弟学艺不精,让您笑话了,现在由我来替他,跟您比。
:“徒弟不行师傅上,也好,我就让你们心服口服。”
:“蔡先生请出题吧!”
蔡先生四下看了看,取下一张佛像:“我们各自找材料,雕刻这个尊佛像,可好。”
江一夏不反对,输了一场,已经没有话语权了。
蔡先生要了冰块,桌子一样大,人一样高。
:“师傅,您要什么?”
黄瓜有些担心,在江一夏耳边说着。
:“拿块豆腐。”
:“一头撞死在豆腐上,师傅我知道错了,以后不嚣张了。”
黄瓜虔诚的道歉,江一夏只想说,你想多了,没那么多意思:“我让你拿一块豆腐过来,我要用。”
:“时间一个时辰。”
:“可以。”
何掌柜宣布开始,江一夏把一块巴掌大的豆腐放在水中。
蔡先生这边,拿出自己的刀具,手速很快,成片的冰渣掉落下来。
江一夏这边,不慌不忙,慢慢雕刻着手中的豆腐。
何掌柜很紧张,黄瓜也很紧张,怎么自己掌管厨房,总是出事呢?
紧张又乏味的一个时辰过去,蔡先生的大佛,晶莹剔透,呈现在大家眼前。
然后是江一夏,水中托起一尊佛,放在自己的手心上,栩栩如生。
:“师傅好厉害。”
鼓掌声响起,蔡先生依旧不死心:“我完全是按着画像的样子,雕刻的,我可以说,一分不差。”
江一夏把自己的掌中佛推到蔡先生面前:“我的细节也不差啊,不信你可以数数,佛头上的念珠,少没少。”
何掌柜因为江一夏,来了底气:“不信你数数啊。”
蔡先生只是个厨子,不是辩论家,说不过何掌柜,只能认输了,但是还不服气,顶多算是平手而已。
:“这一局就算你们赢了,还有第三局。”
:“您说,要比什么?”
:“你们是酒楼,我要吃饭。”
:“不知道蔡先生想吃什么?”
:“吃什么无所谓,主要是贵。”
蔡先生说着,从身上取下一颗明珠:“这颗明珠是我的一个食客赠与我的,价值连城,我要你们做一道可以与之比拟的菜品。”
黄瓜不服气,摆明了坑人吗?
:“好,七天后,前来用膳。”
:“等等,我有条件。”
:“您说,同样一种食材,在这道菜里,不能出现两次。”
江小厨看向江一夏,江一夏风轻云淡表示接受,黄瓜却没有江小厨的宽心。
请收藏:https://m.xz20.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)