冷吃兔的辣味是经过了一夜的浸泡,呛到肉里的辣。
土豆是现拌现卖,所有的调料也都是现放进去的。
虽二者辣的有些不同,但归根结底,辣味都还是来自辣椒。
只要在拌土豆的时候多放一点辣椒,林阮阮觉得她还是可以达到老婆婆对于辣味的要求的。
她直接往土豆里加了比平常多出两倍的辣椒,拌匀之后才递给老婆婆让她再尝一尝。
那老婆婆虽面带狐疑,却也不是混不讲理的人。林阮阮好声好气的叫她再尝尝,她自然不会驳了对方的面子。
再次拿着竹签将土豆送进口中,本没抱多大期望的她却骤然瞪大了眼睛。
“够吗?还...还能再辣点。”林阮阮笑盈盈的看着她,轻声道。
老婆婆刚嚼了两下土豆,赶忙就往旁边用力一吐。
辣,这次是真的辣,比刚才那块儿辣了一倍都不止。
不过,这正是她要的味道啊!
“够啦,太辣了。”她舌尖微微伸了下,试图缓解口中的辣味。
奈何这辣味似烧心一般,纵然舌尖微微伸出来也还是感觉像被火烧着了一般。
林阮阮失笑,忙地上一个油纸包去。那油纸包里装着的是她用来压舌头的蟹黄瓜子仁儿,吃一点可以缓解辛辣。
老婆婆也不同她客气,直接从油纸包里抓起一把瓜子仁儿就塞进嘴里,嘴里还不停的喘着粗气儿。
“婶子,这土豆够辣了吧。”程东见她辣的直吐舌头,觉得解气多了,揶揄着问道。
林阮阮偏头睨了他一眼,不怒自威。
程东对上她的眼神不敢再造次,忙闭了嘴。
“够辣,够辣。丫头,你把这个都给我包起来吧,”老婆婆不甚在意程东的无礼,只忙着对林阮阮道。
从她话的模样来看,她肯定还是觉得辣的不校
林阮阮没有过多思考,将手里那包瓜子仁儿全都递给了她。
那老婆婆先是愣了下,而后才接过去。
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“丫头,你这心肠不错啊。这东西又是什么,瓜子儿吗,怎么跟平常吃的又不一样。”
她不再像刚才一样一抓一大把,而是捏起几颗慢悠悠的送进嘴里。
嘴里有别的东西嚼着,那股辛辣的感觉似乎真的被压下去不少。
“蟹.....蟹黄瓜....瓜子仁儿。”林阮阮低头给她包了份土豆,笑盈盈的答道。
“蟹黄瓜子儿,真稀奇。你这东西有卖的吗,给我也来点儿?”又捏了几颗瓜子仁儿送进嘴里,老婆婆低头看向她递给自己的土豆皱起眉头。
“我不是让你都包起来,怎么就给我包了一份。”
“吃..吃不完吧。”林阮阮犹豫道。
她适才也是脑瓜子发热,把这几份土豆全都加了辣椒。
这下可倒好,五六份土豆,全都辣的不校下饭还能勉强入口,
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