方致远摸了摸自己的脸,调侃道:“就凭这个吻,这瓶罗曼尼康帝值了。”
杨震龙促狭地道:“JM赶紧再吻两下,让方先生把剩下两瓶1990年的罗曼尼康帝也开了,1990年的罗曼尼康帝,过了这个村就没有这个店了哦。”
闻咏珊抿嘴轻笑道:“让Christy吻你两下,你掏钱将剩下两瓶开了。”
杨震龙哈哈笑道:“JM,将来你一定会是贤妻良母的,你现在还没跟方先生怎么样呢,都开始替他省钱了!”
闻咏珊脸颊微红,满脸娇羞地低下了头。
就在方致远他们说话的时候,侍酒师当着方致远他们的面将罗曼尼康帝打开,动作流畅优雅,相当有范儿,不愧是专业侍酒师。开瓶之后,他会拿起橡木塞,闻了闻橡木塞的气味。在确定酒有没有变质变味后,他倒了一小杯,递给方致远:“先生,你尝尝味道怎么样?”
方致远知道这是让自己试酒,确定酒是不是有问题。
葡萄酒不像其他商品,用眼看、手摸,就可以辨别好坏真假。葡萄酒必须要尝过,才能真正确认是否状态良好。因为葡萄酒在储藏过程中,会有一定概率坏掉。如果客人通过试酒,觉得这款酒已经坏掉,就可以要求餐厅换一瓶。
方致远轻轻抿了口,回味了一下,微微点头道:“没有问题。”
侍酒师又给自己倒了一小杯,轻轻抿了一口,又举起杯子仔细观察,然后对方致远道:“这是1990年的酒,到现在已经有25年,在正式品尝前需要醒酒,大概需要半个小时。像你们这样尊贵的客人,餐厅会赠送你们开胃酒。”
他拿起一个酒瓶道:“这是马天尼Rose粉红酒,希望你们能够喜欢。”
说完他打开酒瓶,给方致远他们每人倒了一杯。
方致远端起酒杯喝了一口,觉得口感介于红酒与白酒之间,有白酒的特色又有红酒的涩味,有点酸酸的,很适合做为餐前酒,能让胃脾打开。他放下杯子,想起杨震龙刚才说有事找自己,就道:“不知道你有什么事找我?”
杨震龙这才想起正事,赶忙道:“是这样,郑智刚最近准备搞个慈善晚宴。”他担心方致远不知道郑智刚是谁,解释道:“就是郑裕彤老爷子的孙子,新世界集团的接班人。他跟我是朋友,邀请我出席慈善晚宴。在跟他交谈的过程中,我提到到你,他对你非常感兴趣,特意让我邀请你,希望你能参加慈善晚宴。”
他补充道:“这个晚宴主要嘉宾是香江富豪的儿子和女儿,算是年轻人的聚会,还会邀请一些明星捧场。这是一场社交晚宴,让香江上流社会的年轻人交流互动,同时也是一场慈善活动,到场嘉宾可以捐赠一些贵重物品,在现场拍卖,也可以直接捐款。”
…
方致远知道
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