秋去冬来,进入立冬后就代表着冬天即将到来。
但立冬这天气温却没怎么降低,只有片片从树上飘落的叶子预示着冬日已至。
这日村里的秋收已经进入收尾阶段,原本金灿灿的农田变成光秃一片,晒谷场和村北的大空地上最后几波的稻谷即将晒完入仓。
棉花地里只有枯枝,大豆地里的叶子更是已经渐渐在腐烂。稻田里的鱼已经捞上岸,猪圈里的猪只只都上了两百多斤,就等待开宰。
唯有榨油坊是热闹的,以及那种满油茶树的山中也有人影在不停穿梭。
乔茗茗在寒露那天开始安排村民们采摘,进入秋分后,油茶才成熟。经过阳光的再次照耀,十多天后就是寒露,寒露这天油茶籽的含油量会达到最高。
董老三道:“你们村的油茶树是白花油茶树,挂果比较快,最适合在寒露和霜降两个节气之间采摘。”
他确实特别懂油料作物,这段时间有他的帮忙乔茗茗属实轻松许多。
但是村里油茶树多,寒露和霜降之间的这段时间才几天啊,肯定摘不完。
董老三就又说:“最迟立冬,立冬是一定要摘完的。”
他觉得今年的冬天来得早,又来得凶猛,如果立冬还没摘完,那么油茶籽的品质将会受到很大的影响。
于是村里人在秋收结束后,压根没休息,又被乔茗茗给带到山上去了。
因为村里人不够,她又到公社找周主任,在周主任的安排下,她从秋收结束得比较早的村子里招了不少人来。
这时候干活不讲究钱,也不能讲钱,只要做好一日三餐就行。
因为上阳村的富裕声名远扬,所以招人时很是顺利。
大家都觉得,你们当初庆祝时都是大鱼大肉的吃着,如今找别人来帮忙应该也不差吧。
乔茗茗稍微估算了一下,一口气请了二十位大汉,瞧着就特能干活的那种。
村里把食堂给整出来了,先杀了一头猪,又买好几只鸡,一是给他们村里人补身体,二就是招待这些外村人。
于是紧赶慢赶,终于在立冬这天把最后一片油茶树上的油茶果都给摘了下来。
因为时间紧,所以村里都是边摘边晒边去壳。去壳完,还有人专门烘烤。
榨油坊的隔壁又盖了间烘烤屋,董老爷子没事干的时候就在里头教村民们怎么去烤。
他好歹也是管过榨油坊的,在这方面自家也是家学渊源,虽然不像小儿子那样正经去学过,但耳濡目染下他懂的可比村里人多。
当立冬这天,最后一批油茶果下山时,第一批的山柚油已经从榨油坊里制作完成了。
色清味香的山茶油在村里诞生,是真正意义上的上阳村山茶油,由上阳村一手产出。
礼堂又被收拾出来,装油,贴标签,然后装车,送往那些已经谈好订单的厂子中。
除去往年的几个厂子外,今年村里原
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