“这糊糊……真的好吃吗?”
陈燕看着任杰捧着碗大口吃的样子,一时间不知道他是在为自己找补,还是真的喜欢吃这黑乎乎的“芝麻糊”。
“真的好吃,锅里不是还有呢嘛,你盛点尝尝,剩多剩少我全包圆了……下班时我还寻思今晚去楼下吃油泼面呢,没想到你芝麻糊做得出神入化,粘稠度也够,超级好喝。”
任杰的话让陈总老脸一红。
这明明就是在锅里煮化了的黑芝麻汤圆而已,能好吃?
不过她还是拿着碗,从锅里盛了一点点,试探着舀起一小勺,鼓起勇气送到了嘴里。
刚入口,她就品出了黑芝麻的香和猪油特有的丰腴,这馅料是林旭调的,味道很浓郁,尤其是猪油,是用白糖腌制的猪板油,味道超级好。
而除了芝麻的香和猪油的丰腴之外,居然还能尝到浓浓的丝滑,这种丝滑的感觉不仅让口感更好,同时还降低了猪油的丰腴感,让这些糊糊吃起来更美味,更舒服。
不过这丝滑的口感是哪来的?
陈燕看了看锅里,又用小勺子在碗中搅动一下,这才反应过来。
这丝滑的口感,应该是汤圆外皮的糯米粉被煮化后造成的,相当于用汤圆的外皮给黑芝麻糊勾了个糯米芡。
怪不得会这么丝滑呢,口感确实好。
也幸好用的是糯米汤圆,外皮煮化后完全融入的汤中,要是用大黄米汤圆,这会儿锅里的黑芝麻糊,怕是已经变成了黄芝麻糊。
那样的色泽……想想就让人倒胃口。
“燕燕,刚刚我给妈消息说了,她特喜欢吃黑芝麻糊,一听说你做的好吃就想尝尝……明儿咱回家吃吧,让我妈也尝尝你的手艺。”
正感慨着,任杰的声音从客厅里响起。
陈燕:“!!!!!!!!”
你嘴巴可真快啊,这就给婆婆说了?
明天去家里你让我咋动手做嘛,总不能直接掏出一盒汤圆放锅里咕嘟吧?
虽然这味儿是挺好,但传出去,绝对会让人笑掉大牙。
臭任杰,不打声招呼就瞎往外说,你老婆的脸要被丢光啦!
陈燕觉得在事情失控之前,还是先跟任杰说一下比较好,免得这家伙四处传,弄得人尽皆知。
她舀着碗中的糊糊吃了一口,对任杰说道:
“任杰,你知道这是用什么做的吗?”
然而听到的回答却是
“哈!二姑也想吃了,还说没见过我吃的这种黑芝麻糊呢,你舅舅沈老板也发消息,问这种黑芝麻糊的热量高不高,他也想尝尝。”
陈燕满脸惊诧。
我去,你这是跑空间站上宣传了吗?咋弄得人尽皆知了?
她掏出手机看了看,发现任杰刚刚吃糊糊的时候,还不忘在朋友圈发了条动态炫耀:
“下班回到家,又冷又饿的,没想到媳妇儿给我煮了暖心黑芝麻糊,口感丝滑,香甜味美,你们不要太羡慕哟……”
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