“合同签好了?”
邱耀祖家的别墅门口,沉佳悦抱着墩墩下车,看着刚把车子停好的陈燕问道。
“签好了,骆主任还想请我们尝尝央视的食堂,被我们拒绝了。”
陈燕说完,走过来握着墩墩的前爪:
“大外甥,今天乖不乖呀?”
沉佳悦笑着说道:
“我们可乖啦,上午要抓在院子里觅食的小麻雀,听我说小麻雀很可怜后,立马不抓了,比一般小孩儿都听话。”
现在的小孩娇生惯养,一旦不顺遂心意就撒泼打滚,完全不听家长的解释和劝说。
相比较来说,我们墩墩就超级乖了。
“哇,我外甥好棒,下午大姨给你买点小鸟冻干好不好?让你不捕猎也能吃到小鸟鸟的味道。”
市面上的冻干,一般都是鹌鹑冻干,不仅猫喜欢吃,狗、狐狸等适合养殖的小动物,都适合用来磨牙、咀嚼、增加营养。
这种养殖场孵出来的小鹌鹑,大部分都是淘汰的鹌鹑苗,所以做成冻干,算是养殖场的一种回本手段。
不光鹌鹑养殖是这样,养殖的鸡或者鸽子等等,都有类似的操作。
曾晓琪这会儿还惦记着拍节目的事儿呢,她看着沉佳悦问道:
“今天都做什么菜了?又是失传菜品又是西餐的,要是有话题度和知名度,那回头得让林老板来我们《人间风味》做几道菜,很多网友都问过年后林老板咋不来人间风味了,还有阴谋论说是被节目组打压了……”
陈燕无语的笑了笑:
“他可是股东,也是咱们媒体矩阵最核心的人物,谁傻不拉几的去打压他啊……有些网友整天各种阴谋论,搞得我都没心情逛评论区了。”
沉佳悦对这种事儿倒是很澹定。
做全职up主久了,各种评论都能看到,无视就好了,没必要搭上时间去较真儿。
因为那些人的时间不值钱,整天就是抱着手机网上冲浪。
而自己这边的时间,可宝贵着呢。
在门口摁下门铃,没多久,保姆来开门了,林旭也从别墅中走出来,看着沉佳悦还带了大姨子和曾主任,便笑着说道:
“正好今天做的菜比较多,等会儿都多吃点,这些菜平时可遇不到。”
曾晓琪越听越好奇。
究竟是什么菜啊,居然能让林老板这么夸。
走进别墅,她刚要去餐厅那边看看,然后就看到了正忙着给八宝葫芦鸭摆盘的齐振涛。
林旭曾经也做过八宝葫芦鸭,用的是先炸上色,再用清汤蒸制的鲁菜做法。
而今天齐振涛做的,则是创新的酥皮做法。
先把鸭子的造型做好,烫皮定型后上锅蒸制,蒸透了晾凉,然后裹上蛋液面包糠,放进热油中慢慢炸制,一直炸到表面金黄香酥才出锅。
跟鲁菜的做法相比,这样的葫芦鸭香味更浓,外面的酥皮和里面的八宝馅料形成了鲜明的对比,比较受年轻人的欢迎
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