说到五月的当季食材,那就是竹笋了。
天神屋里有座后山,山上有片宽广的竹林。每年来到这个季节,就能免费得到大量的竹笋。
因此,最近在夕颜已经连续好几天煮了大量的竹笋饭,这同时也是深受妖怪喜爱的一道主食。店里的套餐可以选择要搭配白饭或是竹笋饭。
今天夕颜并未开门营业,但我仍会每天在店内为天神屋的员工张罗伙食。
这天小镰鼬们也按照惯例,替我从旅馆的后山运来大批刚收成的竹笋。
正当我在处理这些食材之时……
「葵小姐,我回来了。」
「啊,银次先生!欢迎你回来!」
银次先生最近跑遍各地,积极进行业务推广。
天神屋的招财狐这称号并非浪得虚名,天神屋曾一落千丈的名声,也在银次先生发挥本领之下,一步步重返荣光。
「呵呵呵,我这里有批好东西。葵小姐,请看看这些!」
他直直竖起那对银色的狐耳,露出一脸得意洋洋的表情,把藏在身后的某样物品摆在吧台上。
那是满满一盒的长条状绿色蔬菜。
「哇~~芦笋!」
尺寸偏粗的绿芦笋彻底吸引我的注意力。
「这是哪来的?芦笋在隐世这里还不怎么普及吧?」
「不过呢,目前北方大地那边有农园正在积极栽培这种作物。在我前往南方大地出差时,从冰里城的清大人口中得知此事,于是便去探访那座农园。结果当时正好有大量的芦笋刚收成,看起来令人垂涎欲滴,我便请对方卖我一点,心想凭葵小姐的手艺必定能做出美味料理,所以就当作送给您的纪念品!」
「谢谢你,银次先生!我最喜欢芦笋了!」
当季收成的芦笋,拥有无可比拟的美味。
尤其是这种个头比较大的粗芦笋。
光是用奶油炒过,保证就能成为一道诱人的下酒菜;用猪肉片卷起来也不错;汆烫过后搭配日式调味或许也不赖。
好,就这么办吧……
「今天夕颜的当日特餐,就决定是芦笋猪肉卷与芦笋炊饭了!」
「噢?芦笋猪肉卷这道料理,光是名称听起来就令我食指大动呢。不过,芦笋炊饭我还是初次耳闻,这个月不是都煮竹笋饭吗?」
银次先生注视著正在前置处理阶段的竹笋。
「毕竟机会难得嘛,竹笋我会再拿去做成别的菜色。反正炸成天妇罗也很赞。」
「原来如此,真期待葵小姐会用怎样的手法来料理呢。啊,差不多快到干部会议的召开时间了……那么我先告辞了,晚点再来拜访您。」
银次先生又匆促地离开,准备前往本馆。
最近他好像真的忙得不可开交。为了让天神屋东山再起,他一路上付出的努力恐怕是所有人之中最多的……
好了,我也不能输给他呢。我用束袖带固定好身上的绿色和服,马上著手开始料理。
最近我
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