陈佳佳把那裹着面糊的里脊肉倒进锅里,那油碰触到面糊就开始发出“噼里啪啦”的声响,根本就把人家说的要把肉一条一条的分开放进锅里的事忘了个干净。结果等要放糖的时候才发现裹着面糊的里脊肉都变成了一团。
“怎么变成这样了?”陈佳佳有铲子铲了几下,那些抱成团的肉就惨烈的被拦截成了好几节,不过还都是一团一团的,厚厚的面糊被糖包围之后因为没及时把糖搅开,变的黑黑的,陈佳佳也顾不得这菜样子丑了,拔开醋瓶就把醋倒了半瓶,然后那锅里就诡异的冒着泡泡,面糊也不知道怎么就变得软趴趴的了。
出锅的时候想起来要放番茄酱,又赶忙倒了一些上去,最后装盘的时候,那根本看不出来那是糖醋里脊,跟印象中邵子辰做出的成品简直相差甚远,这简直就是一盘枣红色看不出是什么的一团。陈佳佳盯着这奇葩的样式,都不敢亲自品尝。
正在她犹豫要不要自己吃一口的时候,她家的门铃响了,开门一看居然是伍梓琪,哎呦这总算找到试菜的了。陈佳佳高兴的拍了拍伍梓琪的肩膀:“来得早不如来得巧啊,我刚做了糖醋里脊,来尝尝。”
“啊?”难怪刚才她一开门,就闻到了一股酸味,上次他吃陈佳佳做的菜的惨痛记忆还历历在目呢,他可不想重蹈覆辙啊,赶忙摆了摆手:“不用了,三嫂,我刚回家就是听艺馨说三哥回部队了,你刚才从我们家离开的时候情绪又不大对,她怕自己惹你生气了,就叫我过来看看,没事我就回去了。”
伍梓琪说着就要转身离开,陈佳佳赶忙抓着他的胳膊:“你还没尝我做的菜呢。”
“三嫂,这就不用了吧。”伍梓琪皱着眉推拒着。
“难不成你还对我上次做的菜有阴影?我给你说,我现在可是有进步了,我这可是对着菜谱做的,不是自由发挥,绝对靠谱,你就尝一下。”陈佳佳抓着他的袖口,可怜巴巴的望着他:“好不好嘛。”
伍梓琪愣了一下,各种难以拒绝啊,最后硬着咬牙应下了:“行,我吃。”这时隔这么久了,又是按着菜谱做的,应该不会太差吧,既然陈佳佳话都说到这个份上了,多少也得给这个面子啊。
可是他进了屋,走到厨房,看见那一盘红不溜湫的东西时,他就后悔了,他伸手指了指桌子上的东西,艰难的张了口:“那个是糖醋里脊?”这个跟他认知里的糖醋里脊简直就是两种形态好么?
“是啊。样子是丑了点。”陈佳佳拿筷子戳了戳:“这上面是我放的番茄酱,颜色是深了点。嘿嘿,你尝尝。”
说着陈佳佳就把筷子递了过去,伍梓琪也不好意思不接,他看了一眼桌子上的水杯,赶紧给自己倒了一杯,好歹也得从上次的事件中吸取点教训,水
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