傍晚,蛇老板一回来就闻到了浓郁的菌菇鸡汤味。
那香味萦绕在屋前屋后,勾得他馋虫都起来了。
蛇抽了抽鼻子,快步走进院子里,一进门就冲厨房喊:“怎么那么香?你们做什么好吃的了?”
江荇在厨房里朝他喊:“竹荪鸡汤。快去洗手,很快就吃饭了。”
蛇老板:“嚯,这次是哪位朋友给你们寄的竹荪?冉千虹大人?”
江荇:“没有,我们竹林后面长的。”
蛇老板大为惊奇:“可以啊,农场里现在连竹荪都有了。”
江荇怀疑这家伙在阴阳怪气,不过没有证据。
他转头瞅蛇老板:“你今天怎么回来得那么早?”
“事情做完了,自然就早了,再说,我什么时候晚过?”蛇老板在旁边拖过一张椅子坐下,“你们这手艺太好了,香得人骨头都酥了。”
江荇笑:“是食材好。”
两人聊了一会,江荇转头继续做饭。
蛇老板既不离开也不玩手机,就坐在后面盯着地面发呆。
江荇忍了一会,忍不住扭头问道:“怎么总感觉你今天有心事?”
“唔。也不是什么大事。”蛇老板难得犹豫,喉咙里嘟囔一声,没具体的内容,一双眼睛继续盯着地面出神。
江荇瞥他一眼,知道这家伙肯定有情况,不过也没多问。
竹荪鸡汤很快就炖好了,鸡用的是他们家的母鸡。
他们家长年都有新的鸡崽孵化出来,老的鸡也时常被捉来吃掉,这些鸡不知道换了多少代,品质远高于普通的鸡。
他们家这只鸡熬出来的鸡汤黄澄澄,浓香扑鼻,喝一口,又鲜又烫。
里面的竹荪也好吃,清脆鲜嫩,口感极佳,菌菇的鲜嫩和鸡汤的浓香混在一起,既能尝到它的本味,又被激发了别样的鲜香,味道很是奇妙。
竹荪鸡汤太好喝了。
江荇原本还想多做几个菜,后续一想,要是做了浓油赤酱的菜,岂不是和竹荪鸡汤冲突?
于是他干脆拿了一块自家养的猪的猪肉,细细剁碎成肉馅,加沙葱调出一盆馄饨馅,和小家伙们一起包起了馄饨。
馄饨皮擀得很薄,包出来的馄饨又圆又鼓,卧在鲜香的鸡汤里,像游动的月光条。
半透明的白色馄饨,黄澄澄的鸡汤,翠绿的葱花,再用大碗盛了,光是颜色就十分漂亮,更别说源源不断飘出来的香气了。
小家伙们拿着筷子兴冲冲地捉碗里的馄饨吃,一个一个,吃得十分起劲。
他们挺少在正餐的时候吃馄饨,偶尔吃一次还挺有趣,江荇自己一个人吃了一碗,正想去捞第二碗,抬头看的时候见蛇老板在发呆,不由纳闷:“到底怎么了?你爽快点!”
“有个活动,我还没想好要不要去。”蛇老板说道,“如果去的话肯定顾不上我们这边,不去的话,我又还挺心动。”
江荇:“什么活动?要多少时间?”
蛇
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