这个世界上没有哪个国家不重视家庭,特别是在拥有几千年传统文化的华夏,家庭的味道更为浓烈,全家桶的推出可以说奠定了肯德基在华夏今时今日的地位。
那个时候还没有996,没有丰富的夜生活,关键是没有智能手机,大多数人的单位离家也不远,所以回家吃饭是大多数人的常态。
在城市中,四世同堂的大家庭结构基本瓦解,城里人对“全家”的理解已经约等于“父母+孩子”的原子家庭,单身狗除外。
“全家桶”三个字直击人心,让人自然而然想起三口之家抱着大桶子大快朵颐的场景。
(其实很多人误会了一件事,全家桶最开始不是让全家人吃的意思,而是一只鸡全家的各个部位做成食物放到一个桶里的意思.....)
随着全家桶的大获成功,肯德基后续又推出了很多特色桶装套餐。
所以麦当劳就发现了一个问题,来一桶和肯德基是死敌,而自己,坐山观虎斗就行了.....
上海,肯德基华夏事业部
会议室里一群高管,一大半是洋人面孔,一小半是华夏人,然而,坐在最中间面容严肃冷峻的白发老人,却是标准的华夏面孔。
这个人叫苏敬轼,原籍山西人,生活于T弯,现任肯德基华夏事业部总负责人,百胜大华夏区总裁,百胜全球餐饮集团董事会副主席。
吃过肯德基的人很多,但是99%以上的人都没听说过苏敬轼这个人,然而就是这么一个名声不显的人,就是他,从1998年开始担任百胜大华夏区总裁一直到现在,整整15年时间,把肯德基从刚接手的一百家门店不到,发展到四千多家门店,全华夏第一餐饮品牌!
2013年,苏敬轼正好60岁。
“诸位,关于来一桶,说说你们的意见吧.....”,苏敬轼用的是汉语,在坐的人没有丝毫不适应,包括外籍高管,他们都不需要翻译,因为听不懂中文,不会说中文的高层早就滚蛋了。
“来势汹汹,不过想撼动我们肯德基,还嫩了点,马东的情况我详细了解过,就像华夏很多上街传奇一样,在他身上,我看到了奇迹,但是奇迹终究只是奇迹,哪怕是传奇的黄XX,不也是进去了吗?”
说这话的是一个洋人高管,姿态非常高,显然对马东不屑一顾。
现在的肯德基,就算鼎东集团打包起来翻几倍也比不上,当然,互联网这一块除外,肯德基这样传统的餐饮企业根本就没想过要跨界,对互联网那点事也不感兴趣,这也是老外的一个特点,不像国内的很多老板,想法太多,看到什么赚钱都想插一脚。
“史密斯先生太小看马东了,现在的华夏餐饮界,除了我们和麦当劳、汉堡王,鼎东集团已经是第四大势力,今年的华夏餐饮企业实力排
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