成本降低,也就意味着竞争力的强大,同等价格比质量,同等质量比价格,怎么样懒人果鲜都不吃亏。
不过懒人果鲜的前景也不是一片康庄大道,因为毛利润曲线依然还是下滑的态势。
在无门槛零售市场,供需平衡的理论是无效的,唯一的平衡点只有“盈亏平衡”。
就是当整个行业的平均净利润为零的时候,这个行业才会趋于饱和。
而这个时候,有三分之二的参与者会处于亏损状态,剩下三分之一参与者中除了十分之一赚大钱的,其他人都处于微利状态。
亏损和微利参与者不断有人退出,然后又有新人补充,循环往复,最终形成一个平衡。
而现在,随着经济的持续发展,老百姓消费升级的需求不断增加,水果零售市场的红利还远远未饱和,懒人果鲜的销售毛利润率还会进一步下滑。
但这都不重要,因为随着鼎东集团供应链的不断升级,马东相信懒人果鲜一定是那10%的头部玩家,自己赚大钱,让别人亏去吧......
3、卡旺卡奶茶的销售毛利润65%,扣除各项费用,净利润率高达35%,前7个月净利润亿元,鼎东集团可以拿到利润分成10亿元!
这个数字恰好相当于鼎东集团在懒人果鲜和老乡鸡的利润总和,恐怖如斯!
奶茶店的利润率就不说了,只要能卖得出去,妥妥的暴利,但是看着一路下滑的单店日销售额曲线,马东却一点也开心不起来了。
7月底单店日销售额万元,比4月底的万元下降了万元,三个月单店营业额下降20%!
这里面固然有新门店拉低了平均营业额,更多的还是因为来自同业的竞争,而卡旺卡奶茶和懒人果鲜面临的对手则完全不一样,根据资料显示,来自T弯的几大奶茶连锁企业纷纷跑步入场。
COCO近半年在大陆的奶茶店规模从200家暴涨到2000家!
一点点奶茶连锁也从30家左右的门店,直接暴涨到1000+!
其他的什么大卡司奶茶、T湾大口九奶茶、大苑子奶茶等,规模都已经迅速逼近1000家。
除了这些突然杀进场的外来大佬,卡旺卡的成功,直接刺激了国内的一众奶茶连锁企业,不管是获取融资还是加盟人数,都出现了爆炸式增长。
根据卡旺卡团队专门统计的数据显示,从年初到7月底,短短7个月的时间,国内一二三四线城市奶茶店数量从6万家暴涨到10万家以上,这个行业正式进入疯狂的发情期!
资本的涌入可以迅速吹大供给,但是需求的培养却不是一朝一夕的,市场不会因为奶茶店增加一倍就多出一倍的消费者,所以卡旺卡的单店销售额暴跌了......
如果继续按照这个速度下跌,等到年底,卡旺卡奶茶店的日营业
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