黄鳝和鱼片傅宜然都腌上了,泡菜酸菜也切好了,还洗了剩下的一把豆芽,准备煮在酸菜鱼里面。
随后大家一起择菜,四季豆和豇豆要去筋,豇豆还要切成条,昨天找刘掌柜帮忙买的瘦肉还有半斤,也全部切成肉丝腌制起来。
等把待会儿要炒的蔬菜收拾好了,野鸡和野兔也炖得快好了,再小火焖上小半个时辰就可以熄火。
不过这会儿天色还早,大家干脆坐在院子里闲聊。
傅宜然跟妇人们说不上话,正好刘大哥带着两个儿子过来,傅宜然来了兴趣,干脆开始教两个孩子认字,首先自然是他们的名字。
嗯,也是像王石小佳他们一样,直接用树枝在屋檐下写。
酉时初,小鱼就站了起来:“刘婶,麻烦你帮我去喊一声其他人成不?我要准备炒菜了。”
“成,那我先去地里看看。”她大儿媳和王石王佳应该也快忙完了。
刘婶刚出院子,小鱼忽然一拍脑袋,连忙追出去,让刘婶过来的时候,让刘叔和村长帮忙抬一张桌子过来。
她家就一张桌子,坐不下这么多人,自然得借。
“好了,你们先把把自己的名字认一认,我也要去帮忙做饭了。”
傅宜然摸了摸两个小家伙的头,很干爽,明显是知道要出来做客,在家里洗过的。
“傅老师也要做饭啊?傅老师不是男人吗?”老大听到这话,惊讶极了。
傅老师这个称呼,是他听王石说起过,现在傅老师教他写字,那也就是他的傅老师了。
“男人为什么不能做饭?”傅宜然反问,完全没管对方是不是小孩子。
“女人也不是生来就专门做饭的,何况男人不也是要吃饭的吗?一起帮忙不是正常的吗?”
说着也不管小家伙是不是能听得懂,就去厨房了。
倒是本想帮忙的刘二嫂,被小鱼叫到一旁让她休息,然后就开始使唤起傅宜然来。
除了刘二嫂有身孕,也因为小鱼对他人的厨艺不太相信。
之前忙着的时候,刘二嫂也是专门在家做饭的,缺油少盐,菜色也极其简单。
倒不是小鱼看不起,而是她觉得,刘二嫂习惯了那样做饭,现在估计就算把所有调料放到她面前,她也不知道怎么弄出来才最好吃。
而傅宜然虽然还没做重油的大菜,可是一些清淡小菜已经炒过很多次了,不说厨艺顶尖,不过小鱼觉得还是很不错。
于是小鱼把野鸡汤野兔汤端起来放在火堆旁,又拿了一个陶罐开始焖大米饭,然后另一个灶台上重新放了一个炒锅。
村长媳妇一个人烧四个灶台,也依旧游刃有余,要大火就大火,要小火就小火,不得不说还是很厉害的。
接下来,小鱼负责酸菜鱼和红烧鳝段,而干煸豆角,素炒小白菜,还有番茄炒蛋,豇豆炒肉,就是傅宜然的事情了。
两人好一通忙活,等到刘
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